Яблочный пирог "3 стакана"
Яблочный пирог «3 стакана» - фантастически вкусный яблочный пирог с сочной начинкой и ароматной, хрустящей корочкой. Просто, необычно, вкусно!
Ингредиенты для приготовления Яблочного пирога «3 стакана»:
-мука -1 стакан;
-манная крупа – 1 стакан;
-сахарный песок -1 стакан;
-яблоки -1, 5 кг;
-ванильный сахар -по вкусу;
-сливочное масло -100гр;
-разрыхлитель -20гр (смесь 5г. пищевой соды, 3г. лимонной кислоты, 12г муки)
Приготовление рецепта – яблочный пирог «3 стакана»:
1. Смешайте муку, манку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар.
2. Яблоки вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
3. Глубокую форму смажьте растительным маслом.
4. Затем выкладывайте равными слоями:
-мучная смесь;
-1/3 тертых яблок;
-мучная смесь;
-1/3 тертых яблок;
-мучная смесь;
-1/3 тертых яблок.
5. Холодное сливочное натрите на крупной терке и равномерно распределите по всей поверхности пирога.
6. Поставьте форму с яблочным пирогом в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекайте в духовке до готовности в течение 40- 45 минут.
7. Готовый пирог остудите, перед тем как разрезать.
8. Яблочный пирог «3 стакана» готов!
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить:
-слойки с яблоками и с корицей.