Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Блины гречневые без дрожжей

blinchiki s medom1Блины гречневые без дрожжей с медом - фантастически вкусно, блинчики получаются очень красиво цвета - кофе с молоком. Гречневые блины – это настоящие исконно русские блины, такие блины подавали  с медом, ягодами, фруктами, сметаной, сливками, с рыбой и мясом. Попробуйте приготовить такие блинчики.

Ингредиенты для приготовления гречневых блинов:

-мука гречневая -1 стакан;

-мука пшеничная в/с -1 стакан;

-молоко теплое - 0.5 литра;

-масло сливочное -75 грамм;

-яйца - 2 шт;

-сахар -1 столовая ложка;

-соль -1 чайная ложка;

-масло растительное без запаха – для выпечки.

Приготовления рецепта – гречневые блины без дрожжей.

1. Просейте муку с помощью сита, затем перемешайте пшеничную с гречневой.

2. Взбейте яйца с солью и сахаром миксером.

3. Добавьте муки 0.5 стакана теплого молока, перемешайте все миксером, затем понемногу добавляйте молока и непрерывно мешайте тесто до однородности. У Вас должно получиться тесто, как жидкая сметана.

4. Растопите сливочное масло, добавьте в жидкое тесто, снова все перемешайте с помощью миксера, затем оставьте тесто при комнатной температуре на 30 минут.

5. Раскалите сковороду для выпечки блинов, лучше чугунную, смажьте растительным маслом и далее жарьте блины, как обычно с двух сторон до зарумянивания.

6. Готовые блины складывайте стопочкой, промазывая каждый блин сливочным маслом.

7. Подавайте горячие блины гречневые без дрожжей с медом, сгущённым молоком, сметаной, сливками, ягодами, вареньем.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-классические блины на молоке;

-тонкие блины;

-царские блины дрожжевые.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика