Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Как приготовить "Греческий" салат

grezecki"Греческий" салат имеет множество рецептов, но неизменными являются несколько компонентов – огурцы, помидоры, перец и сыр, которые нарезаются крупными кусочками. "Греческий" салат считается одним из самых полезных салатов и он прост в приготовлении, используются несложные ингредиенты. Самое главное, чтобы продукты были свежими, настоящий "Греческий салат" заправляется только самым лучшим оливковым маслом. Как приготовть "Греческий" салат.

Ингредиенты для приготовления "Греческого" салата:

-помидоры - 3 шт;

-огурцы (небольшие) - 2-3 шт;

-красный сладкий салатный лук (можно заменить репчатым) - 0,5-1 шт;

-перец болгарский (зеленый или желтый) - 1 шт;

-маслины (б/к) - 2-3 столовых ложк;

-брынза или фета - 100-150 гр;

-оливковое масло - 2 столовых ложки;

-красный винный уксус (можно заменить лимонным соком) - 2 столовых ложки;

-орегано (сушеный);

-соль, свежемолотый перец.

 Приготовление рецепта -"Греческий" салат:

1.Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать плодоножку и нарезать крупными ломтиками.

2.Перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семенную коробку и нарезать полукольцами.

3.Огурцы вымыть и отрезать кончики. На огурцах можно сделать фигурные бороздки при помощи вилки или карбовочного ножа для цедры.

4.Нарезать огурцы кружками, толщиной около 1 см.

5.Лук очистить и нарезать полукольцами.

6. Фету или брынзу нарезать кубиками.

7.Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры.

8. По вкусу посолить, посыпать щепоткой сахара (если помидоры кисловатые) и поперчить свежемолотым перцем.

 9.Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным).

 10.Аккуратно перемешать, выложить кубики сыра, посыпать сухим орегано и украсить салат маслинами.

 Совет. В салат, по желанию, можно добавить любой вид хрустящего кочанного салата (например, айсберг, фризе и т.п.) и рубленую зелень петрушки.

 Перед подачей охладить салат в холодильнике около 15 минут.

11. "Греческий" салат готов!

Вот, Вы и узнали, как приготовить знаменитый "Греческий" салат.

 

Приятного аппетита!

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика