Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Картофельное пюре рецепт приготовления

pureУ каждой хозяйки свой рецепт приготовления картофельного пюре. Очень вкусное картофельное пюре получится, если добавить свежие яйца и вбить миксером. Кто то делает на молоке, кто то на сливках. Другие делают только со шкварками. При добавлении различных специй меняется вкус.

Можно добавить мускатный орех. Кто любит по острее можно смешать с острым перчиком чили. Я предлагаю классический рецепт картофельного пюре.

Ингредиенты для приготовления картофельного пюре:  

-картофель крупный - 8 шт;

-молоко - 1.5 стакана;

- сливочное масло - 2 ст. ложки;

 -соль - по вкусу.

Приготовление рецепта- картофельное пюре:       

1.Картофель очистить от кожуры, промыть, положить в кастрюлю, добавить воды, чтобы она слегка прыкрывала картофель, чем меньше воды, тем рассыпчатей получится картошка, что нам и нужно для приготовления картофельного пюре.

2.Кастрюлю поставить на огонь и варить до полной готовности, картошка должна стать рассыпчатой, готовность можно проверить вилкой или ножом,  если картофель готов, то воду из под картошки нужно слить. 

3.Не давая картошке остыть, размять или взбить миксером, добавить соль, масло и, постепенно помешивая, влить горячее молоко.

4.Картофельное пюре еще раз хорошо взбить миксером.

5. Картофельное пюре готово!

6.Подавать как самостоятельное блюдо или в виде гарнира.

 Приятного аппетита!

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика