Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Торт "Проще простого"

proseТорт "Проще простого" самый простой торт - вкусно, быстро и просто. Главное достоинство этого торта в том, что его не надо печь в духовке, тонкие коржи выпекаются на сковородке и пропитываются очень вкусным, нежным кремом. Торт "Проще простого" - это то, что Вам нужно!

Ингредиенты для торта "Проще простого":

Для теста:

- Мука - 3 стакана;

-Сгущённое молоко - 1 банка;

-Яйца -1 шт.;

-Уксус - 1.5 чайных ложки;

-Сода пищевая - 1 чайная ложка;

Для крема:

-Сливочное масло - 200 гр;

-Сахар - 1 столовая ложка;

-Мука -2 столовые ложки;

-Молоко - 0.5 стакакана;

-Яйца - 2 шт.;

-Ванильный сахар -20 гр.

Приготовление рецепта - торт "Проще простого":

1. Вбиваем в миску яйцо, взбиваем его венчиком и вливаем сгущенное молоко. Затем снова взбиваем, добавляем гашеную в уксусе соду, всыпаем небольшими порциями муку и тщательно перемешиваем.

2. Тесто должно получиться мягким, но таким, чтобы его можно было брать руками и делить на части. Разделяем его на восемь частей.

3. Каждый круг раскатываем в пласт,  обрезаем его по контуру тарелки, затем жарим на широкой сковороде прямо на плите. Духовка не нужна. 

Совет. Коржи нужно протыкать вилкой в нескольких местах и класть на уже как следует разогретую сковороду.

4. Как только корж пойдет пузырями, быстро переворачиваем его на другую сторону. На каждую сторону уйдет по одной или две минуты.

5.Оставляем готовые коржи остывать, а пока готовим заварной крем для торта "Проще простого".

6. Взбиваем венчиком яйца с сахаром, всыпаем ванильный сахар, добавляем молоко и муку и перемешиваем ставим на небольшой огонь затем доводим до загустения, непрерывно помешивая.

7. Масло кладем в еще горячий крем и хорошенько размешиваем.

8.Коржи подравниваем по контуру тарелки острым ножом, а обрезки трем на терке, чтобы получить крошку для присыпки.

9. Каждый корж хорошенько промазываем горячим кремом, а после покрываем крошкой и оставляем на 2 часа хорошо пропитаться.

10. Торт "Проще простого" готов!

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-торт "Воздушный";

-торт "Прага" домашний;

-торт "Медовый";

-торт "Наполеон" по-домашнему.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика