Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Клубничное варенье пятиминутка

klub5Сейчас идет сезон клубники и земляники. Клубнику любят во всем мире. Клубника была одним из популярных лакомств русских царей, она и сейчас и считается королевой всех ягод, ягод любви.

Пора запасаться витаминами. В клубнике и землянике много полезных витаминов, микроэлементов - фолиевая кислота, железо, цинк, йод, фитонциды. Благодаря всему этому клубника укрепляет иммунитет. В клубнике много углеводов, благодаря которым быстрее активизируются обменные процессы и идет омоложение организма.

Сезон клубники длится всего один месяц. Постарайтесь, чтобы на Вашем столе клубника и земляника присутствовала каждый день, 400 грамм клубники или земляники съеденных в течении дня - обеспечат Вас всеми необходимы витаминами практически на целый год.

Из клубники или земляники можно приготовить разнообразные кулинарные блюда. На сайте домашний кулинар Вы найдете рецепты приготовления блюд из клубники: варенье, компоты, различные десерты, салаты, выпечку и многое и другое.

Клубничное варенье пятиминутка на зиму.

klub2Клубничное варенье пятиминутка – вкус знакомый с детства. Это самое популярное и любимое блюдо из клубники.

Ингредиенты для приготовления клубничного варенья пятиминутки:

Клубника – 3 кг;

Сахарный песок -3 кг.

Приготовление клубничного варенья пятиминутки:

  1. Ягоды клубники перебрать и тщательно промыть, положить в дуршлаг и дать стечь лишней воде.
  2. Подготовленные ягоды клубники переложить в большую кастрюлю (я использую 5 литровую) эмалированную или из нержавейки с толстым дном (не в коем случае не берите алюминиевую). Ягоды засыпьте сахарным песком в соотношении 1:1 и перемешайте.
  3. Поставьте кастрюлю с ягодами в прохладное место на 10-12 часов и периодически помешивайте ягоды. Сахарный песок должен раствориться и ягоды должны быть в сиропе.
  4. Кастрюлю с ягодами ставим на огонь и доводим до кипения, огонь убавляем и на медленном огне варим варенье еще пять минут помешивая, снимаем пенку.
  5. Снимаем кастрюлю с вареньем с огня и оставляем остывать на 4 часа, ягоды за это время пропитываются сиропом.
  6. Так повторяем еще 2 раза.
  7. Готовое варенье оставляем на 30 минут постоять, чтобы ягоды пропитались сиропом.
  8. klub1Подготовленные банки под варенье необходимо простерилизовать.
  9. Готовое домашнее клубничное варенье разливаем по теплым банкам и закатываем железными крышками для длительного хранения.

Клубничное варенье  пятиминутка по этому рецепту получается вкусным, ароматным, красивым, ягоды получаются целыми и пропитанными сиропом.

Приятного Вам Аппетита!


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика