Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Домашний Кетчуп с яблоками на зиму рецепт

ketchupПриготовить вкусный, ароматный, красивый, яркий, домашний кетчуп не так и сложно. Домашний кетчуп намного вкуснее и полезнее магазинного, готовится легко, заготовьте на зиму несколько баночек кетчупа. Предлагаю Вам рецепт – домашний кетчуп с яблоками на зиму.

Ингредиенты для приготовления домашнего кетчупа на зиму с яблоками:

-помидоры – 3 кг;

-яблоки – 1 кг;

-чеснок – 1-2 головки;

-уксусная кислота — 1 столовая ложка;

-горчица сухая – 2 столовые ложки;

-корица молотая – 0,5 чайной ложки;

-красный перец молотый – 0,5 чайной ложки;

-сахарный песок – 1 стакан;

-соль – 1 столовая ложка.

Приготовление рецепта – домашний кетчуп с яблоками на зиму:

  1. Для приготовления кетчупа отберите спелые, яркие помидоры.
  2. Вымойте тщательно помидоры и яблоки.
  3. Разрежьте на несколько частей яблоки и помидоры.
  4. Пропустите через соковыжималку подготовленные помидоры и яблоки. Или проварите на небольшом огне яблоки с помидорами, пока они не станут мягкими, остудите и протрите через сито.
  5. Полученное пюре переложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар, молотый перец, горчицу.
  6. Варите кетчуп на небольшом огне, периодически помешивая до загустения (до необходимой Вам консистенции), примерно от 1 до 2 часов.
  7. За 10 минут до готовности добавьте в кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, а за 2-3 минуты уксус.
  8. Разлейте готовый кетчуп по стерилизованным банкам, прикройте стерилизованными крышками и простерилизуйте  0,5 литровые банки в течение 15 минут.
  9. Затем закрутите крышки, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания.
  10. Вот, Вы и узнали вкусный рецепт - Домашний кетчуп с яблоками  на зиму.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-домашний майонез;

-вкусную кабачковую икру как в магазине;

-помидоры дольками с чесноком.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика