Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Яблочное варенье дольками рецепт

abloki5Август считается яблочным сезоном, в этом году небывалый урожай ароматных яблок. Из яблок можно приготовить на зиму различные заготовки. Самым вкусным считается яблочное варенье дольками. Предлагаю Вам рецептяблочное варенье дольками.

Для приготовления этого вкусного десерта лучше всего подойдут яблоки сортов: Антоновка, Ренет Симиренко, Анис, Боровинка, Пепин шафранный и  другие поздние сорта.

Ингредиенты для приготовления - яблочное варенье дольками, рецепт:

-яблоки -1 кг;

-сахарный песок -600-700гр.;

-апельсин -1 шт.

Приготовление - яблочное варенье дольками, рецепт:

1. Яблоки вымыть, порезать пополам, удалить сердцевину и нарезать на дольки толщиной 2 см.

2. Яблочные дольки складываем в эмалированную или кастюрюлю из нержавейки слоями, пересыпая каждый слой сахарным песком.

3. Из апельсина выжимаем сок и поливаем соком яблоки, чтобы яблоки не потемнели и более интенсивно выделяли яблочный сок.

4. Накрываем кастрюлю с яблоками крышкой и оставляем на 3 часа для выделения сока. Внимание, яблоки не мешать.

5. Затем ставим кастрюлю на огонь, доводим докипения и варим на небольшом огне ещё 5 минут, яблоки не мешать, можно слегка потряхивать кастрюлю и снимать пенку с варенья.

6. Кастрюлю снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 4 часа для пропитки яблочных долек сиропом.

7. Снова поставьте кастрюлю с яблоками на огонь, доведите до кипения и варите еще пять минут, не мешая варенье. Затем оставьте еще на 4 часа для протитки сиропом яблочных долек.

8. Затем снова поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне ещё 10-15 минут, не мешая.

abloki49. Горячее варенье разложите  в заранее простерилизованные банки, закройте прокипяченными крышками и укутайте на сутки.

10. Яблочное варенье дольками готово! Варенье получается вкусным, ароматным, яблочные дольки прозрачные, янтарные, в густом яблочном сиропе.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить из яблок:

-яблочное варенье заготовку дольками пятиминутка;

-яблочное повидло;

-шарлотка с яблоками.

 

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика