Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Компот из яблок без стерилизации на зиму

kompot aib1Хотите зимой насладится ароматом лета, сочными, вкусными яблоками, тогда обязательно заготовьте компот из яблок на зиму. Компот из яблок - один из любимых, вкусных и самый популярный компот. Предлагаю Вам рецепт компота из яблок без стерилизцаии на зиму, его можно приготовить достаточно быстро и не имея достаточного опыта в приготовлении домашних заготовок на зиму. Компот из яблок без стерилизации - проходит минимальную термическую обработку, что позволяет сохранить, как можно больше полезных веществ и витаминов.

Ингредиенты для приготовления компота из яблок без стерилизации на одну 3-х литровую банку:

-яблоки;

-вода 2-2,5 литра;

-сахар -1 стакан (если любите послаще то можно 2 стакана);

-крышка для закрутки -1 шт;

-банка 3-х литровая -1 шт.

Приготовление рецепта -компот из яблок без стерилизации:

kompot aib21. Банки вымыть и простерилизовать над паром или в нагретой духовке до 120 градусов в течение 7 минут. Крышки для закрутки прокипятите в кипящей воде в течение 3-5 минут.

2. Воду вскипятить.

3. Яблоки вымыть, порезать на дольки и обязательно удалить сердцевину.

4. В подготовленные банки добавить дольки яблок, примерно на 1/3 банки, сразу залить кипятком  до половины банки, накрыть крышкой или блюдцем и оставить на 10-15 минут прогреваться.

5. Затем воду из банок слить в кастрюлю при помощи капроновой крышки с отверстиями, добавить сахар, поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.

kompot aib46. Кипящим сиропом залить яблоки в банках, добавить кипятка до верха банки через край, закайте крышки, переверните банки вверх дном, проверте на герметичность и укутайте банки на 2 суток.

7. Компот из яблок без стерилизации на зиму готов! Подавать его можно уже через 3-4 недели.

Рекомендую  заготовить:

-Варенье из райских (ранеток) яблок;

-варенье из яблок дольками;

-яблочное повидло на зиму;

-яблочный мармелад;

-яблочное варенье дольками пятиминутка.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика