Блюда недели

  • Салат "Сирень"
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Салат "Сирень"

salat sirenСалат "Сирень" - очень красивый, эффектный, праздничный салат. Он великолепно смотрится на праздничном столе, думайте оформить такой салат сложно, на самом деле - это просто, быстро и доступно. Приготовьте этот салат на праздник и успех Вам обеспечен!



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Желе из красной смородины

еда 024- один из простых и популярных рецептов из красной смородины. В желе из красной смородины полезных витаминов и микроэлементов содержится столько же, сколько и в свежей красной смородине. Ягоды красной смородины имеют свой вкус с кислинкой.

В столовой ложке красной смородины содержится витамина С равного целому лимону. Также красная смородина содержит витамин С, который помогает нашему организму бороться со стресами и улучшает внешний вид вашей кожи. В старину ягоды красной смородины называли "ягодами красоты". Предлагаю Вам два рецепта желе из красной смородины.

Первый вариант приготовления желе из красной смородины.

Ингредиенты для приготовления желе из красной смородины на зиму:

-красная смородина -2 кг;

-сахарный песок -2 кг;

-вода -1 стакан.

Приготовление желе из красной смородины на зиму:

1. Ягоды красной смородины тщательно перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде.

2. Ягоды красной смородины положить в эмалированную кастрюлю, добавить воды и довести до кипения.

3. Выжать сок красной смородины:

-с помощью соковыжималки - желе получится не прозрачным;

- с помощью сита - желе будет прозрачным;

-можно выжать с помощью нескольких слоев марли.

еда 0314.В сок красной смородины добавить сахарный песок и варить на медленном огне 30 минут. Не забывайте снимать пенку с желе.

5.Разлить желе в подготовленные, простерилизованные банки, закрыть железными крышками, перевернуть вверх дном и укутать на 24 часа. Из 2 кг ягод у меня получилось 4 пол-литровые банки желе.

6.Желе из красной смородины на зиму готово!

 

Второй вариант желе из красной смородины без варки

еда 027- простой рецепт приготовления желе. В ягодах красной смородины много пектина, поэтому она сама прекрасно желируется без желатина.

Внимание! Срок хранения желе из красной смородины без варки 2-3 месяца в холодильнике.

Ингредиенты для приготовления желе из красной смородины бе варки:

-сок красной смородины -1 литр;

-сахарный песок -750гр -1кг.

Приготовление желе из красной смородины без варки:

1. В подготовленный сок из красной смородины по первому варианту рецепта добавить сахарный песок.

2.Тщательно размещиваем до полного растворения сахара.

3. Готовое желе разливаем по простерилизованным банкам, закрываем железными крашками и ставим на хранение в холодильник.

4. Желе из красной смородины без варки готово!

Приятного аппетита!

 

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика