Блюда недели

  • Пасхальный кулич с коньяком
  • Быстрый рулет к чаю за 5 минут
  • Салат с курицей киви и ананасом

Пасхальный кулич с коньяком

kulich2Пасхальный кулич с коньяком или ромом – нежный, воздушный и очень вкусный. Приготовив кулич по этому рецепту один  раз, Вы сохраните этот рецепт, будете готовить его каждый год  на Пасху и он станет одним из любимых Ваших рецептов.



Read More

Быстрый рулет к чаю за 5 минут

ruletК Вам неожиданно нагрянули гости, а у Вас к чаю угощения нет. В такой ситуации Вас выручить быстрый рулет к чаю за 5минут. Бисквитный рулет готовится быстро, из  доступных ингредиентов. Обещаю Вам, чаепитие пройдет у Вас на ура!



Read More

Салат с курицей киви и ананасом

salat s kiviВы хотите поразить гостей за праздничным, новогодним столом, ищите рецепт красивого и вкусного салата, предлагаю Вам фантастически красивый и вкусный салат с курицей, киви ананасом и сыром для настоящих гурманов. Салат просто предназначен для тех, кто любит вкусно и красиво поесть!



Read More

Заправка  для борща из свеклы с помидорами на зиму

borshhevaya zapravka na zimuЗаправка для борща из свеклы с помидорами на зиму – ароматная, вкусная, доступная заготовка, станет Вашей палочкой выручалочкой, позволить Вам значительно сэкономить зимой Ваше время и Вы очень быстро приготовите вкусный, ароматный борщ на обед.

Ингредиенты для приготовления заправки для борща на зиму:

-свекла - 1 кг;

-морковь – 0,7 кг;

-капуста - 1 кг;

-помидоры - 1 кг;

-лук - 0,5 кг;

-масло растительное - 0,5 кг;

-соль - 2 столовые ложки;

-сахар - 2 столовые ложки;

-уксусная кислота 70% - 1 столовая ложка.

Приготовление рецепта – заправка для борща из свеклы с помидорами на зиму:   

  1. Все подготовленные овощи тщательно вымойте, очистите.
  2. Свеклу, морковь натрите на крупной терке или измельчите с помощью кухонного комбайна.
  3. У помидор удалите плодоножку и нарежьте небольшими дольками.
  4. Капусту нашинкуйте соломкой.
  5. Лук очистите и нарежьте кубиками.
  6. Все подготовленные овощи переложите в глубокую кастрюлю из нержавейки или эмалированную.
  7. Добавьте соль, сахар, растительное масло, перемешайте.
  8. Поставьте кастрюлю на огонь доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите постоянно помешивая 40 минут.
  9. За 5 минут до готовности добавьте укус, перемешайте.
  10. 0,5 литровые банки тщательно вымойте и простерилизуйте в духовке при температуре 120 градусов в течение 10 минут или над паром.
  11. Горячую заготовку разложите по банкам, прикройте простерилизованными железными крышками.
  12. Банки с заготовками поставьте стерилизоваться на 15 -20 минут, затем аккуратно достаньте, закрутите крышками и укутайте до полного остывания.
  13. Заправка для борща из свеклы с помидорами на зиму готов!
  14. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-кабачковую икру на зиму как в магазине;

-салат "Анкл бенс" на зиму из кабачков;

-салат «Тещин язык» на зиму.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика