Торт "Проще простого"

proseТорт "Проще простого" самый простой торт - вкусно, быстро и просто. Главное достоинство этого торта в том, что его не надо печь в духовке, тонкие коржи выпекаются на сковородке и пропитываются очень вкусным, нежным кремом. Торт "Проще простого" - это то, что Вам нужно!

Ингредиенты для торта "Проще простого":

Для теста:

- Мука - 3 стакана;

-Сгущённое молоко - 1 банка;

-Яйца -1 шт.;

-Уксус - 1.5 чайных ложки;

-Сода пищевая - 1 чайная ложка;

Для крема:

-Сливочное масло - 200 гр;

-Сахар - 1 столовая ложка;

-Мука -2 столовые ложки;

-Молоко - 0.5 стакакана;

-Яйца - 2 шт.;

-Ванильный сахар -20 гр.

Приготовление рецепта - торт "Проще простого":

1. Вбиваем в миску яйцо, взбиваем его венчиком и вливаем сгущенное молоко. Затем снова взбиваем, добавляем гашеную в уксусе соду, всыпаем небольшими порциями муку и тщательно перемешиваем.

2. Тесто должно получиться мягким, но таким, чтобы его можно было брать руками и делить на части. Разделяем его на восемь частей.

3. Каждый круг раскатываем в пласт,  обрезаем его по контуру тарелки, затем жарим на широкой сковороде прямо на плите. Духовка не нужна. 

Совет. Коржи нужно протыкать вилкой в нескольких местах и класть на уже как следует разогретую сковороду.

4. Как только корж пойдет пузырями, быстро переворачиваем его на другую сторону. На каждую сторону уйдет по одной или две минуты.

5.Оставляем готовые коржи остывать, а пока готовим заварной крем для торта "Проще простого".

6. Взбиваем венчиком яйца с сахаром, всыпаем ванильный сахар, добавляем молоко и муку и перемешиваем ставим на небольшой огонь затем доводим до загустения, непрерывно помешивая.

7. Масло кладем в еще горячий крем и хорошенько размешиваем.

8.Коржи подравниваем по контуру тарелки острым ножом, а обрезки трем на терке, чтобы получить крошку для присыпки.

9. Каждый корж хорошенько промазываем горячим кремом, а после покрываем крошкой и оставляем на 2 часа хорошо пропитаться.

10. Торт "Проще простого" готов!

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-торт "Воздушный";

-торт "Прага" домашний;

-торт "Медовый";

-торт "Наполеон" по-домашнему.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить