Желе из черники рецепт на зиму

Chernika geleЖеле из черники на зиму – очень интересный, вкусный вариант заготовки из черники на зиму. Варенье получается негустое с сиропом виде желе, ягоды неразваристые сохраняют форму. Предлагаю Вам рецепт –желе из черники на зиму.

Ингредиенты для приготовления желе из черники:

-черника – 5 стаканов;

-сахарный песок -7 стаканов;

-вода -3 стакана.

Приготовление –желе из черники рецепт:

1. Ягоды черники переберите, удалите листки, затем промойте под холодной водой при помощи дуршлага, дайте стечь воде.

2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения, добавить ягоды, снова довести до кипения.

3. Затем добавить сахарный песок, варить желе на небольшом огне периодически помешивая и снимая пенку 10-12 минут.

4. Горячее желе разлить по стерилизованным банкам, закатать стерилизованным крышками, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания банок.

5. Желе из черники на зиму готово!

Рекомендую приготовить:

-варенье из черники пятиминутка;

-варенье из черники с медом «Здоровье»;

-повидло из черники.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить