Варенье из черники с медом «Здоровье»

chernika zdoroveНе секрет, что черничное варенье очень полезно, ведь в нем много витамин и микроэлементов, но его можно сделать еще полезнее, воспользовавшись рецептом - варенье из черники с медом «Здоровье».

Ингредиенты для приготовления варенья из черники с медом:

-черника -1 кг;

-мед жидкий -1 стакан;

-ром любой - 2 столовые ложки.

Приготовление рецепта – варенье из черники с медом «Здоровье»:

1. Ягоды черники переберите, удалите листки, затем промойте под холодной водой при помощи дуршлага, дайте стечь воде, обсушите.

2. Переложите ягоды в подходящую по размеру эмалированную кастрюлю, слегка потолките до выделения ягодами сока.

3. Поставьте кастрюлю с ягодами на огонь, доведите до кипения помешивая, затем убавьте огонь до небольшого – варенье должно еле кипеть и по одной столовой ложке добавляйте мед, каждый раз тщательно перемешивая варенье.

4. Затем добавьте ром, все хорошенько перемешайте и выключите огонь.

5. Варенье сразу разложите по стерилизованным банкам и закатайте стерилизованными железными крышками.

6. Затем переверните банки вверх дном и дайте остыть.

7. Варенье из черники с медом "Здоровье" готово!

Рекомендую приготовить:

-варенье из черники пятиминутка;

-компот из черники быстрого приготовления;

-повидло из черники.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить