Брусника протертая с сахаром

brusnika4Брусника протертая с сахар – максимально сохраняет все витамины и полезные микроэлементы. Пюре из брусники получается очень вкусным, ароматным, готовиться быстро без варки и нравиться всем, кто его пробовал.

Ингредиенты для брусники протертой с сахаром:

-брусника -1 кг;

-сахарный песок -500 -700гр.

Приготовление рецепта - брусника протертая с сахаром:

1. Ягоды переберите, удалите мусор, промойте, откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней воде.

2. Затем ягоды пропустите через мясорубку или измельчите при помощи блендера.

3. В полученное ягодное пюре добавьте сахарный песок, перемешайте оставьте на сутки до полного растворения сахара, периодически помешивая.

4. Затем брусничное пюре разложите по стерилизованным банкам и закройте полиэтиленовыми крышками «на горячую».

5. Хранить в прохладном месте в погребе, овощной яме или в холодильнике.

6. Брусника протертая с сахаром готова!

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-моченая брусника на зиму;

-компот из яблок без стерилизации;

-яблочное варенье дольками.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить