Домашнее овсяное печенье рецепт

ovsynoeОвсяное печенье знакомо и любимо всем нам с детства. Можно разнообразить вкус классического овсяного печенья - изюмом, шоколадной крошкой, черносливом, курагой, инжиром. Я предлагаем вам новый рецепт домашнее овсяное печенье с инжиром, а сахар в рецепте можно заменить свежим медом, он изменит привычный вкус овсяного печенья.

 Ингредиенты для приготовленное домашнего овсяного печенья с инжиром:

- мука – 120 гр.;

 - овсяные хлопья – 50 гр.;

 - инжир – 100 гр.;

 - мед – 100 гр.;

 - сливочное масло – 100 гр.

Приготовление - домашнее овсяное печенье рецепт:

1. Растопите сливочное масло на водяной бане или на маленьком огне. 

2. Остудите масло примерно до 40 градусов и добавьте мед или сахар. Перемешайте.

3. Инжир хорошо вымойте горячей водой и порежьте небольшими кубиками.

Совет. Инжир можно заменить курагой, черносливом или изюмом.

4. Смешайте в отдельной миске муку, овсяные хлопья и инжир.

5. Добавьте к сухой смеси мед и масло, перемешайте. Если тесто получилось очень текучим, добавьте немного муки. Оно должно быть густым настолько, чтобы из него можно было сформировать небольшие лепешки.

6. Смажьте противень растительным маслом и присыпьте тонким слоем муки. 

7. Сформируйте из готового теста небольшие лепешки и выможите на подготовленный противень.

8. Выпекайте домашнее овсяное печенье в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов.  в течение 15-20 минут

Совет. Заглядывайте время от времени в духовку, если чувствуете, что начинает подгорать – тут же вынимайте.

9. Домашнее овсяное печенье приготовленное по рецепту готово!

Приятного чаепития!

Рекомендую приготовить:

-песочное печенье Минутка;

-печенье Персики;

-творожное слоеное печенье.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика