Шоколадное печенье песочное

chokoladШоколадное печенье - это всегда праздник! Вкусное, аппетитное, мягкое внутри и хрустящее снаружи – рецепт с настоящим шоколадом. Предлагаю Всем любителем шоколада - это очень вкусное и простое в приготовлениии шоколадное печенье песочное.

Ингредиенты для приготовления песочного шоколадного печенья:

-2 яйца;

-150 гр сахара;

-50 гр сливочного масла;

-150 гр шоколада;

-200 гр муки;

-1 щепотка соли;

-2 чайные ложки разрыхлителя или соды -1 чайная ложка;

-3 столовые ложки какао-порошка;

-2 чайные ложки растворимого кофе -по желанию;

-сахарная пудра.

 Приготовление рецепта - песочное шоколадное печенье:

1. Включите духовку, разогрейте до 180 градусов.

2 .Пока разогревается духовка, подготовим тесто для печенья.

3. Яйца взбить миксером с сахаром.

4. Растопить на водяной бане шоколад с маслом.

5. Добавить осторожно шоколадную смесь к яйцам, перемешать. Добавить кофе по желанию, какао и щепотку соли. Затем постепенно вмешать муку с разрыхлителем.

6. Сахарную пудру высыпать на блюдце.

7. Сформировать с помощью двух ложек печенье, обвалять шарики в сахарной пудре.

8. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить шоколадное печенье.

9. Выпекать печенье 10-15 минут при 180 градусов.

10. Песочное шоколадное печенье готово!

Приятного чаепития!

Рекомендую приготовить:

-печенье с орехами и изюмом;

-кокосовое печенье;

-вкусное домашнее печенье с малиновым вареньем.