Помидоры с креветками

pomidori s krevetkamiНебольшие помидоры фаршированные креветками и сыром - великолепная, праздничная, новогодняя закуска, которая не требует много времени на приготовление. Помидоры с креветками - очень вкусная, необычная закуска, которая красиво смотрится на новогоднем столе и исчезает с праздничного стола за несколько минут. Рекомендую приготовить её на Новый год!

 

Ингредиенты для приготовления помидор с креветками:

-помидоры небольшие (черри) - 1кг;

-креветки очищенные - 250 - 300гр;

-сыр сливочный - 250гр;

-сметана (майонез) - 4 столовые ложки;

-зелень укропа петрушки;

-соль перец - по вкусу;

Приготовление - помидоры с креветками:

1. Помидоры вымыть, аккуратно срезать острым ножом верхушки с помидорок и выскребите кофейной ложкой мякоть.

2. Помидоры переверните срезом вниз и поставьте на бумажное полотенце на 10-15 минут, чтобы стек лишний сок.

3. Готовим начинку для помидор. Готовые креветки, сыр сливочный, сметану или майонез, соль, перец, измельчите при помощи блендера или кухонного комбайна до однородной массы. Оставьте немного креветок для украшения.

4. Готовой начинкой фаршируем помидоры.

5. Зелень  режем, твердый сыр натираем на мелкой терке.

6. На плоское блюдо фаршированные помидоры и украшаем их зеленью и оставшимися креветками, сверху можно прикрыть верхушками от помидор и ставим в холодильник на час.

7. Помидоры с креветками готовы! У Вас получилась красивая, новогодняя и очень вкусная праздничная закуска из помидор!

Совет. Креветки можно заменить кальмарами или крабовыми палочками.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-буженину домашную;

-новогодний салат из кальмаров с огурцом;

-праздничный салат "Вкусный" с креветками;

-салат "Викинг";

-красивый салат "Изумрудный браслет".

 

 


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Кулинарная книга

  • Закуски


  • Салаты


    • Салаты с мясом и птицей

    • Салаты с морепродуктами

    • Фруктовые салаты

    • Овощные салаты

  • Первые блюда


  • Вторые блюда


    • Мясо, птица

    • Рыба

    • Овощи

  • Выпечка


  • Десерты


    • Торты

    • Печенье

    • Домашние конфеты

    • Пирожное

  • Домашние заготовки


    • Земляника, клубника, малина

    • Огурцы, помидоры

    • Лесные ягоды

    • Кабачки, баклажаны, перец

    • Яблоки, груши, слива

    • Грибы

    • Смородина, крыжовник

    • Вишня, черешня

    • Салаты, заправки

  • Соусы


  • Постные блюда


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика