Салат «Красное море» с кальмарами

salat krasnoe moreСалат "Красное море" с кальмарами – пикантный, вкусный, свежий, нежный салат, великолепное сочетание кальмаров с помидорам. Салат обязательно оценят по достоинству любители кальмаров. Нотку пикантности салату придает чеснок. Салат готовится просто и быстро.

Ингредиенты для приготовления салата "Красное море" с кальмарами:

-кальмары - 300- 350 г;

-помидоры свежие - 2 шт.;

-чеснок - 2 дольки;

-cыр твердый – 30-50 гр.;

-майонез - 2 столовые ложки;

-сметана - 2 столовые ложки;

-соль - по вкусу.

Приготовление рецепта – салат «Красное море» с кальмарами:

1. Кальмары разморозите, опустите их на 1-2 минуты в горячую воду, затем промойте под холодной проточной водой очищая от пленки и хорды.

2. Кальмары отварите в кипящей соленой воде в течение 1-2 минут, затем остудите.

3. Нарежьте соломкой кальмары.

4. Помидоры нарежьте ломтиками, уложите их в салатницу, выдавите через пресс чеснок в помидоры.

5. Затем добавьте кальмары, соль.

6. Заправьте салат смесью майонеза и сметаны.

7.Сыр натрите на крупной терке и украсьте им сверху готовый салат.

8. Салат «Красное море» с кальмарами готов!

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-праздничный салат с копчёной колбасой и сухариками;

-салат «Серпантин»;

-салат «Рождественские свечи».


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить