Салат из авокадо с креветками

salat s krevetkami i avokadoСалат из авокадо с креветками - нежный, сочный, красивый, яркий и очень вкусный салат из морепродуктов. Приготовьте такой салат на Новый год или другой праздник. Праздничный салат мигом исчезает со стола, съедают все до последней крошки. Авокадо прекрасно сочетается с морепродуктами, кукуруза придает салату - сочность и яркость.  

Ингредиенты для салат из авокадо с креветками:

-1/3 стакана риса;

-300 гр креветок;

-3 яйца;

-1 авокадо;

-1 красный болгарский перец;

-1 банка консервированной кукурузы;

-майонез;

-соль по вкусу.

 Приготовление рецепта -  салат из авокадо с креветками:

1. Отварите рис до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой, дайте стечь воде.

2. Яйца отварите, залейте холодной водой на 10 минут, затем почистите и натрите на крупной терке.

3. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.

4. Авокадо очистите и нарежьте кубиками.

5. Болгарский перец вымойте, удалите семена и порежьте тонкой соломкой.

5. Креветки отварите в кипящей подсоленой воде в течение 3 минут, если они уже замороженные и сваренные, то положите их в горячую воду и доведите до кипения. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

6. Смешать готовые креветки, рис, авокадо, консервированную кукурузу, яйца и перец. Оставьте немного креветок и красного перца для украшения.

7. Все хорошо перемешать, заправить майонезом и переложить в салатницу, сверху украсить креветками,  красным перцем и зеленью.

8. Салат из авокадо с креветками готов!

 

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить:

-домашний натуральный майонез для заправки салата;

-салат "Вкусный" с креветками;

-салат из кальмаров с огурцом;

-салат "Нежный" из печени трески.


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить